Şaraba ne kadar maya katılır? Bu gerekli eksik besinler dışarıdan takviye edilmelidir. Besinler kullanılmazsa şarabın gövdesi zayıflar ve hidrojen sülfür (çürük yumurta kokusu) oluşur. Kullanımı: 5 litre için; 1,5 gr – 2 gr (bir çay kaşığı) ARGUNBEER YEAST NUTRITION ekleyin ve çalkalayın. Kırmızı şarap mayası nasıl kullanılır? Meyvemsi koku ve tada sahip kırmızı şarap üretimine olanak sağlar. Optimum çalışma sıcaklığı: 20 ila 30 derece arası. Alfasol kırmızı şarap mayasının kullanımı: Üzüm posasından ayrılan her 10 l üzüm şırasına 3 gr kırmızı şarap mayası eklenir. Şarap yapımında şeker ne zaman konur? Şeker ilavesi, üzümler patladıktan sonra ve açık fermantasyon ve maya…
Yorum Bırak